精緻餐飲經營 活德的目標,是向精緻餐飲業者提供最優質的企業經營諮詢服務。

這間餐廳創立於2015年春,是間會員制、純以口碑吸引顧客的高級西式料理,餐廳內無論是設計、裝潢、設備,以及餐飲水準,皆不亞於任何一間六星級跨國旅館。活德為其規劃的概念,是為具備高尚生活品味、懂得欣賞室內設計包含藝術概念,並對美食及服務有所要求的客戶,提供真正符合奢華定義且可與世界頂級水準餐館並肩的餐飲,但同時又能給予客人賓至如歸、舒適自在如同自家一般的環境享受及服務。這間餐廳的所在地並不是在人來人往的繁華市中心,而是在安靜的市郊落腳,餐廳入口也具有高度隱私,並附有安全管制的停車位,一進門,迎接貴賓的就是一間經過精心設計的休息室兼會客中心,設計風格著重於舒適感及奢華感兼具,適合親友聚會或是家族聚餐。它不是一般字面上定義的米其林三星級餐廳,而是一間具備米其林三星等級的私廚會館,是我們許多會員在自家以外另一個更令人放鬆且更加享受的「家」。裡面的所有裝潢擺設、氛圍情調、設計風格,以及餐食服務,都是為了滿足在藝術及美食方面最挑剔的顧客。

讓您的企業色香味俱全

我們對於精緻餐飲業有高度認知及豐富的專業知識,足以提供關於這項產業的各種諮詢與規劃服務。活德的專業知識與服務能高度提昇您的企業在亞洲的發展鴻圖。我們會提供您各種可能的解決方案、引導您做出最佳選擇、解決問題、釐清法律規範、協助您與合作對象協商以獲得最大優惠、規劃出無出其右的創意性過程,並在最後為您量身定做最適合貴企業的戰略型、經營型或指向型解決方案。


活德在精緻餐飲業的專業知識及經驗,來源於我們協助建立及經營的一間高端餐飲服務餐廳,這間餐廳位於台灣台北市郊區,雖然不引人注目,但在業界卻是擁有指標性經營方式的品牌。

除了餐飲服務之外,這個私廚會館也提供最頂級的住宿服務,還有貼心設計的專屬娛樂室以及三溫暖設備。來到這個私廚會館的貴賓,可以享受一個融合了眾多美學素材的環境,同時暫離都市的喧囂,讓顧客平日因工作而紛擾不堪的心境得以沉澱,讓思維融入會館內精緻奢華的同時卻又不失溫暖的家的感覺,這樣的地方往往是成就許多偉大事業的所在地,畢竟在亞洲的傳統文化中,家的地位及氛圍至關重要,一個高級卻又舒適、讓人感到賓至如歸的場所,無論在商業或政治的立場,都是確保洽談成功的第一要素。

對於細節及超水準表現的堅持,在這個專案中是最關鍵的要素,我們的經營團隊投入全部心力,最終完成了這件集生活美學大成之作。這間會館的經理、管家、侍酒師及主廚,證實了一個頂尖團隊的構成,在現實經營業界,是可以有1+1大於2的表現的。掌控這間私廚會館的餐飲水準關鍵的主廚,曾經在亞洲最佳女主廚位於台中的餐廳服務。

持續關注 – 活德的後續服務

活德的核心精神是以人為本,我們非常重視持續發展及維持客戶及合夥業者、投資網絡之間的關係及聯繫。在每次專案告一段落、交接及過渡時期都結束後,我們常會接到客戶要求,希望我們還能在專案結束後的固定時間內給予後續的協助及支持。據我們豐富的精緻餐飲業整合經驗,專案結束後幾個月的持續關注對客戶來說是無價的。

立即行動 – 聯繫活德

如果您正面臨經營困境,請不要猶豫,馬上聯絡我們,活德的精緻餐飲經營規劃服務團隊隨時待命,一旦我們知悉您的需求,就能以最快速度找出問題根源並協助您的企業重回持續獲利成長的軌道。
活德的服務團隊隨時都能與您對話,現在就聯絡活德,我們相信,只要攜手努力,我們一定能一起找到最適合貴公司的解決方案,提供貴公司最具展望性的未來發展及永續經營。